Ý nghĩa đằng sau từ: Roselle
Roselle dùng để chỉ một loại thực vật thuộc chi Hibiscus, được biết đến với những bông hoa rực rỡ cũng như công dụng ẩm thực và làm thuốc.
Nguồn gốc
Thuật ngữ roselle bắt nguồn từ tên của loại cây này, được trồng trong nhiều thế kỷ ở nhiều nơi trên thế giới vì các đặc tính có lợi của nó.
Cách sử dụng
Trong các nền văn hóa khác nhau, thuật ngữ roselle được sử dụng:
- Ẩm thực: Hoa và đài hoa bụp giấm được dùng để pha trà, làm mứt, nước sốt và các món ăn truyền thống trong nhiều nền ẩm thực.
- Thuốc: Trong y học thảo dược, bụp giấm được đánh giá cao vì những lợi ích tiềm tàng cho sức khỏe, bao gồm đặc tính chống oxy hóa và chống viêm.
- Trang trí: Những bông hoa rực rỡ của cây bụp giấm cũng được sử dụng trong cắm hoa và trưng bày trang trí.
Tầm quan trọng
Roselle được yêu mến vì tính linh hoạt và ý nghĩa văn hóa của nó, vừa là thú vui ẩm thực vừa là nguồn phương thuốc tự nhiên cho nhiều loại bệnh khác nhau.